Fattoria Le Fonti La Lepre IGT 2013

Fattoria Le Fonti La Lepre IGT 2013
Fattoria Le Fonti La Lepre IGT 2013
Naam: Fattoria Le Fonti La Lepre IGT 2013
Kleur: Rood
Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: € 8,95
Excl. BTW: € 8,95

Met trots bieden we deze heel bijzondere, jonge Chianti aan. Dit is eigenlijk gewoon een klein feestje in een fles. De wijn is afkomstig van het schitterend gelegen wijnhuis Fattoria Le Fonti in Chianti Classico. Het etiket en de naam van de wijn heeft te maken met de vele konijnen en hazen die te vinden zijn in hun wijngaard. De wijn is gemaakt van de druif Sangiovese (65%) en een toevoeging van Merlot (32%) en Cabernet Sauvignon (3%). La Lepre heeft 8 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. De wijn is temperamentvol met hinten van rood fruit en een vleugje van vanille. In de neus en afdronk heel veel finesse, frisheid en rood fruit. Een heel bijzondere jonge Chianti.

In november 2014 zijn we afgereisd naar de streek Chianti in Toscane, Italië. In het hart van de streek waar de Chianti Classico vandaan komt, bezochten we het wijnhuis Fattoria Le Fonti. Het ligt in het kleine dorpje Panzano, met 8,5 hectare aan wijngaarden. Per jaar produceren ze ongeveer 40.000 flessen. Fattoria Le Fonti is een echt familiebedrijf. Alle druiven worden met de hand geplukt, om zo alleen de beste druiven te selecteren. We werden zeer gastvrij en vriendelijk ontvangen door de schoonzoon van de familie. Hij liet met trots het hele bedrijf zien. De wijngaarden liggen op 450 meter boven zeeniveau. Het indrukwekkende uitzicht over de vallei is prachtig.

De eerste rode wijn die we mochten proeven, was de huiswijn van Fattoria le Fonti: La Lepre. Zo enthousiast als hij vertelde over de wijn, zo enthousiast werden wij over de heerlijk frisse smaak. We proefden lichte houttonen, maar niet overheersend, zodat de frisheid van de wijn goed naar voren komt. Een prachtige huiswijn die past bij elke gelegenheid met een zeer mooie prijs-kwaliteitverhouding.

Eenmaal terug in Nederland hebben we zonder aarzelen contact opgenomen met de familie Schmitt-Vitali. Sindsdien zijn we met trots importeurs van deze bijzondere wijn.

Wijn
Kleur Rood
Druif Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Land Italië
Streek Chianti Classico
Jaar 2013

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht            Goed

Voer onderstaande code in: